Na hora de cozinhar, o alho é um elemento chave em praticamente todos os pratos salgados. Um tempero forte e muito saboroso que dá aquele toque a mais nas comidas do dia a dia. Mas você sabia que, além de delicioso, ele possui uma grande quantidade de benefícios para a sua saúde?

Quem come até dois dentes de alho por dia está no caminho certo para usufruir tudo o que ele tem de melhor. Olha só alguns de seus efeitos benéficos:

  1. A alicina, presente no alho, ajuda a promover a perda de peso.
  2. Outro benefício da alicina é a redução da pressão arterial.
  3. Altamente indicado para quem tem colesterol alto: o alho reduz o colesterol LDL (ruim) e aumenta o colesterol HDL (bom).
  4. Um composto no alho chamado ajoene é um antioxidante natural, além de ter propriedade anticoagulação. Ou seja, previne doenças cardiovasculares e cerebrovasculares.
  5. Ajoene também ajuda a impedir que o câncer de pele seja propagado.
  6. Contém propriedades antivirais e antibacterianas, bem como vitamina C. Ou seja, ajuda a prevenir gripes e resfriados.
  7. Reduz a inflamação e dor no corpo, sendo muito benéfico para pessoas com osteoartrite e artrite reumatóide.
  8. Combate os germes que causam a tuberculose.
  9. Os compostos do alho previnem o câncer de próstata.
  10. Diminui os fatores que provocam úlceras e câncer no estômago.
  11. Boa fonte de vitamina B6.
  12. Age como antifúngico, ajudando no tratamento de doenças pé de atleta.
  13. Cozinhar o alho com a carne reduz substâncias químicas cancerígenas no alimento.
  14. Reduz os efeitos carcinogênicos da exposição ao amianto.
  15. Combate os radicais livres.
  16. Ajuda na proteção contra o câncer do cólon, por conter selênio e vitamina C.
  17. Um componente do alho chamado dialil dissulfeto pode matar as células da leucemia.
  18. Contribui no combate e tratamento do diabetes e complicações como retinopatia, doença renal, doença cardiovascular e neuropatia.

Viu só como esse tempero tem vários benefícios para a sua saúde? E, para quem não gosta de ficar com cheiro forte nas mãos após cortá-lo, pode utilizar um triturador de alho, é só passar na Multicoisas e garantir o seu! 😉

Triturador De Alho
Triturador De Alho

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