Que existem vários tipos de faca na Multicoisas todos sabem, mas você conhece a funcionalidade de cada uma delas? Os mais variados modelos foram criados especialmente para facilitar o corte de cada tipo de comida. Veja só os principais:

Kit Cozinha Fixxar
Kit Cozinha Fixxar

Faca serrilhada (ou faca de pão) (1) 

Como o nome sugere, esta é a faca perfeita para cortar pão sem amassá-lo, mas também é ótima para fatiar tomates e pêssegos. Não se esqueça de afiá-la de tempos em tempos.

Faca do chef (ou faca de cozinha) (2 e 3)

Esta é a faca queridinha dos chefs e cozinheiros de todo o mundo. Tem cerca de 15 a 30cm e ponta ligeiramente curvada, fazendo com que a faca deslize na tábua enquanto corta. Ela tem várias funções e é ótima para cortar os mais diversos tipos de alimentos: verduras, frutas, carnes… Não pode faltar na sua cozinha!

Faca Utilitária (4)

Especialmente desenvolvida para cortar ou fatiar sem grandes esforços, a faca utilitária é um pouco menor que a faca do chef e sua principal função é picar os mais variados tipos de alimentos, sendo ideal para fazer cortes precisos.

Faca para legumes (5) 

Apesar de ser uma faca multiuso, ela é bem menor que a do chef, sendo perfeita para trabalhos que exijam mais precisão como limpar camarão, tirar sementes de legumes e cortar enfeites para o prato, além de cortar frutas e legumes, especialmente onde uma lâmina lisa não corta facilmente.

Facas de Cerâmica

As facas de cerâmica conservam o fio, por no mínimo, 10 vezes mais que as facas tradicionais de forma que você poderá experimentar uma alta precisão no corte toda vez que utilizá-los. Além disso, as facas de cerâmica não oxidam ou transferem o gosto metálico para os alimentos.

Importante saber! Por ser de cerâmica, o processo de afiar é diferente das facas tradicionais, sendo necessário um afiador específico para este tipo de faca ou, ainda, uma pedra de diamente.

 

Faca Cozinha de Cerâmica
Faca Cozinha de Cerâmica
Faca de Cerâmica Mesa
Faca de Cerâmica Mesa

 

Faca de Pizza

Comer pizza com os amigos e familiares sempre é um momento agradável. O conjunto de facas é perfeito para servir de maneira descontraída e diferenciada.

Faca Pizza Hudson
Faca Pizza Hudson

 

Afiador de Faca

Você sabia que uma faca cega é muito mais perigosa do que uma afiada? Sabe por quê? Além de exigir muito mais força na hora de cortar, ela acaba escorregando do alimento, podendo facilmente machucar a sua mão.Por isso, é importante manter as facas sempre afiadas para evitar acidentes e tornar a tarefa de cortar muito mais tranquila.
Na Multicoisas, você encontra diversos tipos de afiador, que garantem maior segurança na hora de afiar suas facas sem danificar a lâmina.

 

Afiador de Faca
Afiador de Faca

 

Viu só como cada faca serve para um tipo de função? Se você, como nós, ama cozinhar, passe na Multicoisas para garantir suas facas, experimente os diversos tipos e conte para nós o que achou! 😉

 

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