Conheça os tipos de facas e seus usos – Multicoisas

Que existem vários tipos de faca na Multicoisas todos sabem, mas você conhece a funcionalidade de cada uma delas? Os mais variados modelos foram criados especialmente para facilitar o corte de cada tipo de comida. Veja só os principais:

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Kit Cozinha Fixxar

Kit Cozinha Fixxar

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Faca serrilhada (ou faca de pão) (1) 

Como o nome sugere, esta é a faca perfeita para cortar pão sem amassá-lo, mas também é ótima para fatiar tomates e pêssegos. Não se esqueça de afiá-la de tempos em tempos.

Faca do chef (ou faca de cozinha) (2 e 3)

Esta é a faca queridinha dos chefs e cozinheiros de todo o mundo. Tem cerca de 15 a 30cm e ponta ligeiramente curvada, fazendo com que a faca deslize na tábua enquanto corta. Ela tem várias funções e é ótima para cortar os mais diversos tipos de alimentos: verduras, frutas, carnes… Não pode faltar na sua cozinha!

Faca Utilitária (4)

Especialmente desenvolvida para cortar ou fatiar sem grandes esforços, a faca utilitária é um pouco menor que a faca do chef e sua principal função é picar os mais variados tipos de alimentos, sendo ideal para fazer cortes precisos.

Faca para legumes (5) 

Apesar de ser uma faca multiuso, ela é bem menor que a do chef, sendo perfeita para trabalhos que exijam mais precisão como limpar camarão, tirar sementes de legumes e cortar enfeites para o prato, além de cortar frutas e legumes, especialmente onde uma lâmina lisa não corta facilmente.

Facas de Cerâmica

As facas de cerâmica conservam o fio, por no mínimo, 10 vezes mais que as facas tradicionais de forma que você poderá experimentar uma alta precisão no corte toda vez que utilizá-los. Além disso, as facas de cerâmica não oxidam ou transferem o gosto metálico para os alimentos.

Importante saber! Por ser de cerâmica, o processo de afiar é diferente das facas tradicionais, sendo necessário um afiador específico para este tipo de faca ou, ainda, uma pedra de diamente.

 

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Faca Cozinha de Cerâmica

Faca Cozinha de Cerâmica

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Faca de Cerâmica Mesa

Faca de Cerâmica Mesa

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Faca de Pizza

Comer pizza com os amigos e familiares sempre é um momento agradável. O conjunto de facas é perfeito para servir de maneira descontraída e diferenciada.

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Faca Pizza Hudson

Faca Pizza Hudson

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Afiador de Faca

Você sabia que uma faca cega é muito mais perigosa do que uma afiada? Sabe por quê? Além de exigir muito mais força na hora de cortar, ela acaba escorregando do alimento, podendo facilmente machucar a sua mão.Por isso, é importante manter as facas sempre afiadas para evitar acidentes e tornar a tarefa de cortar muito mais tranquila.
Na Multicoisas, você encontra diversos tipos de afiador, que garantem maior segurança na hora de afiar suas facas sem danificar a lâmina.

 

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Afiador de Faca

Afiador de Faca

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Viu só como cada faca serve para um tipo de função? Se você, como nós, ama cozinhar, passe na Multicoisas para garantir suas facas, experimente os diversos tipos e conte para nós o que achou! 😉

 

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